宇都宮市オリオン通りに「大衆酒場 尽（じん）」が2025年6月14日にグランドオープンしました。栃木初登場の名物「鶏焼肉」が楽しめます。
大衆酒場 尽の場所は
大衆酒場尽は、宇都宮市オリオン通り沿い「フェスタ」の向かい側にあります。
店内は団体で利用できるテーブル席のほか、1人飲みもできるカウンターもあります。
大衆酒場尽で名物の鶏焼肉を食べた
尽のイチオシメニューが「鶏焼肉」です。
岩手のあべどりや鳥取の大山どりなど、全国から届くブランド鶏をにんにくと一緒に卓上の鉄板で焼き上げます。
リーブナブルに3種類の部位が楽しめるにんにく鶏焼肉盛り大（1408円）はぜひオーダーして欲しい看板メニューです。
「極もも」はしっかりした歯応えと脂のコク、「極みむね」はふわっとほどけるやさしい味わい。一口頬張れば、部位による肉質の違いがはっきり分かります。
タレは、柑橘の香り漂う「檸檬しおダレ」、深みある「みそだれ」、さっぱりした「おろしポン酢」の3種類が用意されます。
さらに注目なのが、鉄板の下の鍋で調理する「焼きしゃぶ鍋」です。
鉄板で焼いた鶏の肉汁が鍋に流れ込み、旨みがスープにしみわたる「育てる鍋」です。
「鶏焼肉」をオーダーすると「鍋」もついてくるお得なメニューです。
鶏焼肉に加え一品料理も魅力です。自家製の「鶏ハム」や「厚揚げ」まで店内で手作りというこだわりようです。
飲み放題も120分1,650円とリーズナブル。オープン直後から人気になるのも頷けるお店です。
大衆酒場尽の詳細
住所：宇都宮市曲師町5-4 中村園ビル1F
営業時間：17:00〜24:00（L.O.料理23:00／ドリンク23:30）
定休日：無休
外部リンク
大衆酒場尽のInstagram
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