本格的な豚骨ラーメンが500円で食べられる!?そんな物価高の時代に逆行するお店『麺家豚伍00通（とんこつ）』がオープンしました！

昨年から引き続き人気を集めている麻辣担（マーラータン）は、花椒（ホアジャオ）のしびれる辛さと唐辛子の刺激が特徴のスープ料理です。全国各地で専門店が増え、どの店も混雑するほどのブームとなっています。

下野市と鹿沼市にある人気ラーメン店麺屋穂華（ほのか）が2023年12月26日に宇都宮市にも新店舗をオープンしました！ 麺屋穂華下戸祭店は、競輪場通り沿いの『元祖からあげ本舗まるたま 下戸祭店』や『ハレパン下戸祭店』と同じ建物にあります。

宇都宮市西川田町に「らーめん一力」が、旧「壱番亭西川田店」からのリブランドとして2023年12月11日にオープンしました。 ラーメン一力は宇都宮環状線沿いの西川田本町交差点近くに位置しています。

2023年12月10日のオープン！活魚食堂まぐろや思源は、漁港で食べる魚そのままの味を味わうことのできるお店です。 新鮮な魚を海なしの栃木で食べれるよう、仲卸を通さず直接漁港から買いつけています。

FKDショッピングプラザ近くのキマグレイチバが移転。ロールキャベツ専門店「ザ ロール」として心機一転オープンしました。 ザロールは、宇都宮市緑の閑静な住宅街にあります。

12月18日に『アジアのカリー マゼダール』がオープンしました！全国のカレー店を巡ったオーナーが作る、こだわりのスパイスカレーが自慢です。 「マゼダール」は、近頃飲食店の出店が多い栃木県庁前通り沿いにあります。

宇都宮市オリオン通りの人気スポット『夜市横丁』で初対面の男性が、女性に対して飲食を奢ることができる出会いのイベント『奢られナイト』が12月22日に初開催されます。 夜市横丁は、今年5月にオリオン通りにオープンした室内型の屋台横丁です。