地元民がオススメ!宇都宮市焼きそばの人気10店舗まとめ




宇都宮のご当地グルメといえば餃子ですが、焼きそばの名店が多い事でも有名です。

そこで、宇都宮焼きそばの人気店をまとめました。

宇都宮焼きそばの特徴は?

宇都宮焼きそばは、もっちりとした太麺と、自分で後がけするソースが特徴です。

味の秘訣は調理方法にあります。

「宇都宮焼きそば会」が提唱するレシピでは、麺を炒める前にしょうゆベースの出汁で蒸し焼きをします。

後がけのソースは、地元の「大塚ソース」のほか、自家製ブレンドなど各店趣向を凝らしています。

持ち帰りは、焼きそばをビニール袋に入れて、緑色の紙に包むのが宇都宮スタイルです。

石田屋焼きそば店 : 宇都宮焼きそばの代名詞

宇都宮焼きそばの代名詞といば昭和20年創業の「石田屋やきそば店」ではないでしょうか。

頻繁にテレビで取材されるので、ご覧になった方も多いハズ。

宇都宮焼きそばの基準となるお店です。

宇都宮市中央「石田屋やきそば店」テレビでお馴染み宇都宮焼きそばの定番

2018.01.27

あおやぎ やきそば : 今泉の人気店

50年近い歴史を持つ「あおやぎ やきそば」は、地元の方に愛され続けている優しい味わいの焼きそば屋さんです。

あおやぎのやきそばの特徴は、トッピングされたポーチドエッグ。
石田屋で働いていた先代の味を受け継いだ三姉弟が切り盛りされています。

宇都宮市今泉「あおやぎ やきそば」三姉弟が守る家族の味

2018.01.28

焼きそば 安藤 : オリオン通りにある思い出の味

「焼きそば 安藤」も、宇都宮で70年以上の歴史を持つお店です。
焼きそば並が250円の安さ。
学校帰りに通った方も多いのでは。

オリオン通りの「焼きそば 安藤 」地元民懐かしの味

2018.01.05

焼きそば 鈴や : 駅東口の焼きそば居酒屋


JR宇都宮駅東口の歓楽街の入り口にある「鈴や」は、昭和55年から地元の方に愛され続ける味です。
現在は、焼きそばを食べながらお酒も飲める「焼きそば居酒屋」として街の移り変わりを見守っています。

宇都宮市東宿郷「焼きそば居酒屋 鈴や」駅東すぐのビールに合うやきそば【ランチメニュー表あり】

2018.02.01

焼きそば★ばそきや : 宇都宮焼きそばの新風


宇都宮には多くの焼きそば屋さんがありますが、様々なメニューにチャレンジし続けているのが「ばそき家」さんです。
ばそき家さんは、日光市で行われる「日光焼きそばグランプリ」では殿堂入りをしています。
宇都宮の鶴田と岡本、鹿沼にお店があります。

焼きそば★ばそき家 岡本店 をレポート!メニュー豊富な宇都宮焼きそば

2018.01.05

焼きそばキング : 新感覚の宇都宮焼きそば


「やきそば★ばそきや」で修行された新感覚の宇都宮焼きそば屋さんが「焼きそばキング」です。
日光市で行われる「焼きそばグランプリ」では2年連続準優勝の実力店です。
イベントに出店することも多いです。

宇都宮市花房「焼きそばキング」人気メニュー「G系焼きそば」にチャレンジした!

2018.01.21

やきそば千家 : 老舗の味を引き継いだ味


江曽島駅で60年続いた焼きそば店「おかめや」の味を引き継いだのが「焼きそば千家」さんです。
「おかめや」に客として通っていた店主が、伝統の味を守りたいと修行してオープンしました。
千家では、おかめやの特徴的な調理法を引き継いでいます。

宇都宮市緑「やきそば千家(せんか)」江曽島の名店「おかめや」を引き継いだ味

2018.02.06

焼きそば みき : お母さんの愛情あふれる焼きそば屋

焼きそば みき」は小鉢・味噌汁がついた焼きそば(中)がなんと380円!
かなりのお値打ち価格ですが、お客さんの為に出来るだけ値上げせず頑張って行くそう。
まさにお母さんの味です。

宇都宮市清住「焼きそば みき 」えぇ?380円で焼きそばと小鉢・味噌汁付き!?

2018.01.22

やきそば よこたや : 駅西口のタイ料理もあるやきそば居酒屋

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やきそば よこたや は、やきそばだけでなく定食もある、タイ料理もある、夜は居酒屋にもなるというレパートリーの広いお店です。

駅近で、遅い時間まで宇都宮焼きそばを食べる事ができとても便利です。

JR宇都宮駅西口「やきそば よこたや」タイ料理もある焼きそば居酒屋【クーポンあり】

2018.02.11

麺々市場 : 製麺所直売の焼きそば&餃子

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麺々市場は、宇都宮の食品会社「正木屋食品」が本社敷地にオープンした、やきそばと餃子を直売するお店です。

宇都宮市住吉町「麺々市場」製麺所直売の焼きそば&餃子

2018.02.13

宇都宮には、いままでご紹介したように沢山のやきそば屋があります。

お店を巡って、あなたのお好みを見つけてみてはいかがでしょうか。

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