ラ・クルヴァ・ヴェンティ20｜ピザ＆パスタのお店でイタリア直送の究極メニューを食べる

宇都宮市の南大通りにあるラ・クルヴァ・ヴェンティ20は、イタリアで修行したこともある経験豊富な店主によるナポリピザとパスタのお店です。

2003年のオープン以来、店舗の移転をおこないつつ地元に親しまれてきました。

今回、「究極のピザ」として人気の高いマルゲリータピザを食べてみました。

ラ・クルヴァ・ヴェンティ20の場所は？

ラ・クルヴァ・ヴェンティ20は、宇都宮中央郵便局から東に向かい、いちょう通り沿いの南側にあります。

以前は駒生にありましたが、2018年に現在の場所に移転してきました。

専用の駐車場はありませんが、すぐ裏の通りにコインパーキングが1時間100円で利用できます。

ラ・クルヴァ・ヴェンティ20の住所：栃木県宇都宮市中央３丁目３−２

イタリアのタベルナ（食堂）のような雰囲気のある店内です。

テーブル席で仲間と楽しむも良し、カウンターで店主（むちゃいい人）と語らうのも良いですね。

カウンター側はオープンキッチンになっており、大谷石製の石窯でピザを焼く姿を眺めることができます。

宇都宮名産の大谷石は、蓄熱性に優れており、ピザ釜に適した素材と言われています。

メニューは

ピザ

パスタ

その他

などなど。

他にも黒板におすすめメニューがあるほか、カウンターの方限定で、シェフがお好みのパスタなどを特別に作ってくれます。

ラ・クルヴァ・ヴェンティ20で究極のマルゲリータと言われるマルゲリータブッファラとBランチセットDX（2,350円）をいただきます。

本日の前菜盛りは、鰹の刺身やフリット、ブルスケッタ、コールスローなど。

さらに、オーガニックサラダとドリンクが付いたお得なセットです。

オリジナルのドレッシングは、生姜と人参を使用した人気商品で、コクがあるのに後味がさっぱりとしていてお土産で買って帰る人もいるほどです。

いよいよマルゲリータブッファラが焼き上がりました！

マルゲリータは、トマトソースの赤・モッツァレラチーズの白・バジリコの緑でイタリア国旗と同じ色をしており、広くイタリアの方に愛される定番メニューです。

ナポリ直送の水牛のモッツァレラチーズと南イタリアのオーガニックトマトソースを使用した究極のマルゲリータです。

クセがなくクリーミーなチーズが、味わい深い生地とベストマッチです。

シンプルなピザだからこそ、厳選された素材と生地の美味しさを感じられます。

ダブルイタリアンソーセージ（1450円）は、2種のイタリアンソーセージが入ったピザで、辛さを選ぶことができます。

肉の味を強く感じるソーセージで、チーズとの相性ピッタリです。

店名の「クルヴァ」は、イタリア語でサッカースタジアムのゴール裏にあるサポーター席のことを指します。

最高の仲間との時間を過ごすことができる場所、さらに転じてお客様が「来る場（くるば）」という意味も込められているそうです。

美味しい料理と温かな接客で、デートからお子様連れ、パーティーなど最高の時間を過ごせるお店です。