宮崎辛麺 輪 × 辛麺屋 満丸堂 | 1店舗で2つの味が楽しめる激辛ラーメン店

宮崎辛麺輪、辛麺屋満丸堂ラーメン

セブンイレブンの麺フェスにも選ばれた、宮崎県発祥の有名店『辛麺屋 輪』と、オリジナルの辛麺『辛麺屋 満丸堂』の2つの味を1店舗で味わえるラーメン店が11月22日にオープンしました。

宮崎辛麺とは、宮崎県延岡市発祥の名物ラーメンです。宮崎でラーメンといえば豚骨か辛麺か、というほどメジャーな食べ物です。

宮崎出身のオーナーさんが、栃木に新たなラーメン文化を広めたいとの想いから、全国で8店舗を展開する宮崎辛麺の超有名店とタッグを組んでの挑戦です。

宮崎辛麺 輪×辛麺屋 満丸堂の場所は

宮崎辛麺輪&辛麺屋満丸堂の場所

宮崎辛麺輪×辛麺屋満丸堂は、宇都宮大通りぞい、以前は『うつのみや餃子とりしょう』だった場所です。

住所:宇都宮市馬場通り2-3-4

満丸堂の店内

テーブル席のゆったりとした店内です。

宮崎辛麺輪×辛麺屋満丸堂のメニューは

宮崎辛麺輪×辛麺屋満丸堂のメニュー

オープン当初は宮崎辛麺輪のメニューのみ。

  • 輪辛麺 小辛 900円、中辛 950円、大辛1,000円
  • トマト辛麺 小辛1,000円、中辛1,050円、大辛1,100円
  • 味噌辛麺 小辛1,000円、中辛1,050円、大辛1,100円

宇都宮オリジナルの辛麺屋満丸堂メニューは、オペレーションが落ち着いた12月中旬から提供予定です。

宮崎辛麺輪宇都宮の学割

学生さんには嬉しい学割もあります。

宮崎辛麺輪を食べてみた

輪の宮崎辛麺

輪辛麺小辛(900円)をいただきます!

トッピングは溶き卵にニラ、ひき肉が入っています。

麺屋辛麺輪宇都宮のスープ

鶏ガラベースのスープに、唐辛子とニンニクが入った辛ウマなスープです。

辛さは小辛にしましたが、それほど辛くなくスルスルと飲めます…と思ったら、身体から汗が吹き出してきました。

オープン当初にお伺いしたところ、なんと宮崎から輪の社長が来ており、厨房で指導をしていました。間違いのない本場の味です。

宮崎辛麺のこんにゃく麺

こんにゃく麺と中華麺から選べる麺は、辛麺の特徴であるこんにゃく麺をチョイスしました。

麺にこんにゃくが入っているわけではなく、そば粉をミックスした独自の麺です。

噛みごたえあるプルプルとした弾力が特徴です。

宮崎辛麺輪のおじや

ライスを入れて最後まで美味しくいただけます。

輪の社長さん曰く、宇都宮の方の好みに合わせ、どんどん味を進化させて行きたいとのこと。

今後提供予定の「満丸堂」の辛麺も含め、今後が楽しみなお店です。

宮崎辛麺 輪×辛麺屋 満丸堂の営業時間、定休日

住所栃木県宇都宮市馬場通り2-3-4
営業時間11:00〜22:00
定休日火曜日

辛麺屋満丸堂のInstagram

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