昨年の新語・流行語大賞候補の一つである「ガチ中華」は、日本に来た中国・台湾の人たちが提供する本場の中国料理を指す言葉です。
宇都宮の『麻辣香(マーラーシャン)』は、ガチ中華が味わえるお店の一つです。
場所は宇都宮駅西口からすぐで、現地風の店内で四川料理を含む豊富なメニューを楽しむことができます。
「汁なし火鍋」とも言える麻辣香鍋（マーラーシャングオ）は、シビレる辛さの「麻（マ）」と、ピリっとした辛さの「辣（ラ）」による独特の風味と刺激が特徴です。
具は冷蔵庫から自由に選ぶことができ、現地そのままの味と雰囲気を楽しむことができます。
麻辣香の詳細
住所：栃木県宇都宮市駅前通り３丁目１−１６
営業時間：11:00～22:00
定休日：火曜日
【外部リンク】麻辣香（マーラーシャン）| 宇都宮駅前のガチ中華！本場の四川料理ならココ(宇都宮くらし)
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