普段は食のプロ達が集う宇都宮中央卸売市場ですが、毎月第2土曜日に行われる「宇都宮うんめ〜べ朝市」では一般の方も市場で買物が出来るんです。
宇都宮中央卸売市場とは？
宇都宮中央卸売市場は、昭和50年に宇都宮市が開設しました。市場って役所がやっているんですね。
卸売市場は、生産者とスーパーや飲食店を繋ぐ役割を果たしています。
関東の「中央卸売市場」は、有名な東京・築地のほか、埼玉、神奈川と宇都宮にあります。
市場の詳しい役割は週間モーニングに連載中のマンガ「八百森(やおもり)のエリー」が詳しいです。
宇都宮出身の漫画家、仔鹿リナさんが描く「八百森のエリー」物語の舞台は「宇都宮中央卸売市場」ですよ！
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宇都宮中央卸売市場の場所は
宇都宮中央卸売市場は宇都宮市簗瀬の平成通りと国道4号線の交差点一帯にあります。
宇都宮市中央卸売市場の住所 : 宇都宮市簗瀬町1493
宇都宮中央卸売市場の中はどうなっているの？
東京ドーム3個分の広さがある宇都宮中央卸売市場には大きく分けて
- 野菜や果物を扱う「青果棟」
- 魚など水産物を扱う「水産棟」
- 上記以外の食料品や、市場を利用する方向け店舗の「関連棟」
になっています。
市場の中には他にもバナナ発酵所や超巨大冷蔵庫、足利銀行の支店などがあります。
宇都宮うんめ〜べ朝市とは
毎月第2土曜日の朝9時から正午まで、一般の方でも買い物が出来る「宇都宮うんめ〜べ朝市」が開催されます。
うんめ〜べ朝市の日は、安くて新鮮な食材を求めて多くの方が訪れます。
うんめ〜べ朝市に行ってきた！
「うんめ〜べ朝市」を目当てに宇都宮中央卸売市場へ行ってみました！
卸売市場の前はよく通りますが、中に入る機会は無いですよね…。
うんめ〜べ朝市の駐車場はココ
うんめ〜べ朝市の駐車場は、市場内の関連棟周辺にあります。
平成通りからは市場に入って右折です。
広い敷地ですが、警備員の方が案内してくれるので迷うことはないです。
うんめ〜べ朝市は「関連棟」と「水産棟」で開催されます。
建物が離れているので、片方の建物だけで満足しないようにご注意！
まずは関連棟に行ってみた！
関連棟に行ってみます。
さすが市場、活気があります！
普段の関連棟では生鮮品以外の食品が販売されています。
缶詰めも100円以下！まとめ買いしている方も多いです。
野菜売り場には人だかりが出来ていました。
野菜が高い時期はありがたいですね。
お隣の青果棟からターレで運んでくるので、品切れは無し！
市場グルメも味わえる！
市場グルメも朝市の楽しみの一つです。
穀類店「こめよし」の店頭では、打ちたての手打ちそばを食べることができます。
食べ物以外にも、調理器具などプロ向けのお店があります。
こちらの「折房」さんでは、いろいろなサイズのお弁当容器が販売されていました。
市場内の食堂がランチの穴場！
市場内にある食堂「角常」は、朝早くから働く市場の方々のために午前6時から営業しています。
忙しい市場ではスピードが重要。料理が出てくるのも早い！
鉄火丼を頂きましたが、さすがに新鮮！美味しいです。
関連棟ではくじ引きを開催
うんめ〜べ朝市では毎回くじ引きを開催しています
今月の1等はマグロタタキがドンと300g！
景品は毎回変わります。
関連棟は毎日一般開放しています
以前は業者さんしか出入りできませんでしたが、関連棟については一般の方でも買い物が出来るようになりました。
ただし、一般の方への開放時間は10時からです。
営業時間は各店舗により異なりますが、午前中が中心です。
また、入口は線路側にある北門となります。
水産棟には宇都宮の海があった！
次は駐車場の反対側にある水産棟へ向かいます！
宇都宮に海がある！磯の香りがするよ〜！
色とりどり新鮮な魚が並んでいます。
スーパーではなかなか手に入らない生貝も豊富です。
マグロの解体ショーも有り！
朝9時30分より水産棟の米金水産で生マグロの解体ショーがあります。
解体されたマグロは、その場でお値打ちに買うことができます。
水産棟には早い時間に行こう！
関連棟で食事をして、11時ころ水産棟に行ったら、めぼしい魚は売り切れていました…
早い時間から行かないとダメですね！
年末の宇都宮中央卸売市場はかんれん市場まつり
12/23（祝）市場まつり はじまりました！宇都宮市中央卸売市場で年末のお買いものが楽しめる！カニ、お米、ミカン、鮭などが当たる大抽選会開催！⇒https://t.co/dHKvkounpg #宇都宮 #おいしい #お買い物イベント pic.twitter.com/RE8D7SEBnn
— 宇関協（うかんきょう） (@ukankyo) December 22, 2018
毎年12月末には「かんれん市場まつり」が関連棟を中心に行われ、さらに多くの方が年末の買い出しに訪れます。
抽選会もパワーアップ！
宇都宮中央卸売市場「うんめ〜べ朝市」
開催日 : 毎月第2土曜日
開催時間 : 9:00〜12:00
場所 : 宇都宮市簗瀬1493
