中華そばぴんすけ｜東武宇都宮駅近くの居酒屋が正統派ラーメン店として営業開始！

ラーメン

2021.09.062021.09.08

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新型コロナウイルスの影響で、アルコールを提供するお店が軒並み休業に追いやられています。

そんななか、東武宇都宮駅近くでお昼から飲めるもつ焼きの店「ぴんすけ」が正統派ラーメン店「中華そばぴんすけ」として営業を開始しました！

中華そばぴんすけの場所は

中華そばぴんすけは東武宇都宮駅やオリオン通りの近く、プラザヒカリビルの反対側です。

中華そばぴんすけの住所:栃木県宇都宮市宮園町１−１ニッセイビル 1F

入り口は、松が峰教会へ向かう裏手側にあります。

店内は充分に感染症対策がなされていて安心して食事ができます。

その他もつ焼きぴんすけの看板メニュー「もつ煮」もあります。

中華そばぴんすけで、天塩ラーメン800円を頂きます！

有田焼の品の良い器に、黄金色のスープが美しいです。

スープは、銘柄鶏である大山（だいせん）鶏と豚・真昆布・宗田節で炊かれ、シンプルだけど奥深く仕上がっています。

それにクリスマス島や沖縄産など数種類の天然塩をブレンドした塩ダレで味付けされています。

麺は、都内・三河屋製麺の全粒粉入りストレート細麺です。

もつ焼きぴんすけでは日頃から豚肉を扱っているだけあり、チャーシューも旨みたっぷりジューシーです。

いつも行ってたお店が、引き続き元気に営業されているのは嬉しいものです。