宇都宮市東部の氷室町にある「麺 藏藏(ざざ)」はラーメン通だけでなく幅広い方に人気の、こだわりのお店です。
住宅街にある隠れ家的イタリアンのような店構えとメニューは、女性おひとりの利用でも違和感ありません。
麺 藏藏(ZAZA)の場所は
麺藏藏は宇都宮から芳賀町方面に向かう123号線から一本路地裏に入る、少し奥まった場所にあります。
宇都宮市内方面からは、コイン洗車場の先を右手に入ります。
123号線沿いにお店の看板がありますので見逃さずに!
住所:栃木県宇都宮市氷室町1627-63
麺 藏藏(ざざ)の駐車場は
麺藏藏の駐車場は、お店の目の前に14台あります。
また、道路の反対側に11台分の第二駐車場があります。
麺 藏藏(ざざ)の店内は
店名になっている「藏」の字は「蔵(くら)」の旧字体です。
お店の外観は蔵をイメージした和テイストのもの。
インテリアは和モダンなもので、若い女性の一人客でも違和感がなくいらっしゃいます。
スタッフのユニフォームもワイシャツで、厨房の清潔感も併せてイタリアンレストランのようです。
麺 藏藏(ZAZA)のメニューは
麺 藏藏のらーめんメニューは
- みそらぁめん 880円
- みそたま(こく旨玉子のせ) 1,010円
- しょうゆらぁめん 810円
- しょうゆたま(こく旨玉子のせ) 940円
- しおらぁめん 810円
- しおたま(こく旨玉子のせ) 940円
上記の各らぁめんには「大版やわ旨ちゃーしゅー」1枚がのっています。
- ちゃーしゅーめん(大版やわ旨ちゃーしゅー プラス2枚のせ) +600円
- バジルdeグリーン味噌 910円
トッピング チーズプラス(スライスチーズ2枚)150円
各種麺 大盛り(1.5倍) +110円、特盛り(2倍) +220円
藏(the)つけとろと呼ばれるつけめんのメニューは
- みそ 990円
- しょうゆ 950円
- しお 950円
トッピングには
- 大判やわ旨ちゃーしゅープラス1枚のせ 300円
- 大判やわ旨ちゃーしゅープラス2枚のせ 600円
- こく旨玉子 130円
があります。
サイドメニューも
- ぎょうざ(4個) 370円
- めし 150円
- 子めし 100円
また、平日11時〜14時にらぁめん・つけめんを注文の方は子めしが1杯サービスになります。
人気のメニューのランキングは
1位:みそたま
2位:バジルdeグリーン味噌
3位:つけとろみそ
となっています。
麺 藏藏(ざざ)でラーメンを食べた
麺 藏藏でバジルdeグリーン味噌 910円をいただきます!
一見パスタのようですが、お味は奇をてらっただけでない本格的なラーメンでした。
スープは豚骨や鶏がらを煮込んだ動物系スープと、魚介系のスープを、調理時に合わせるダブルスープです。
オリジナルの味噌だれにバジルがベストマッチです。
麺は縮れた中太麺で、札幌ラーメンを思いだします。
聞くとこちらの店主は札幌のラーメン店で修業をしていたそう。
ハバネロソースを垂らすことで刺激をプラスできます。
麺 藏藏(ざざ)の口コミは
麺藏藏
先日バジルdeグリーン味噌をいただきました。
スープを飲んだ瞬間『美味い』が頭の中でいっぱいになりました。
バジルと味噌がこんなに合うとは思わなかったし、麺の味の主張も絶妙でスープとの相性が抜群でした!
とまぁ上から目線になってしまうくらい、美味かったです。 pic.twitter.com/wxqxGTbTk9— ガーシー (@ga_c0118) September 17, 2020
麺 藏藏
2017年71杯目
みそたま(こく旨玉子のせ)
初訪問♪(金曜の話)ナビで行くけどなかなか分かりづらい所(汗)味噌だけではなく複数のスパイスもブレンドされたスープにラードの張られた濃厚なタイプ。麺は多加水のプリパツタイプ。味玉もしっかり味付きで旨い!再訪確定ベリーグッド pic.twitter.com/5WQcmG4CDn— ラーメン大好き栗原 (@ikurihara) June 3, 2017
麺 藏藏(ざざ)の基本情報
住所 | 栃木県宇都宮市氷室町1627-63 |
電話番号 | 028-667-4478 |
営業時間 | 11:00〜14:00(L.O)、18:00〜20:30(L.O)木曜11:00〜14:00(L.O) ※スープがなくなり次第終了
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定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日)] 木曜日 夜の部 |
麺 藏藏(ざざ)のホームページ