ニュータッチ宇都宮やきそば | 宇都宮名物がカップ麺になった！地元民も満足の再現度

くらし

2022.07.20

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餃子に隠れて影が薄いかもしれませんが、宇都宮は焼きそばの街としても有名です。

街なかには、「石田屋」など香ばしいソースの匂いがソソるお店が数多くあります。

「美味いヌードル♪ニュータッチ」でお馴染みのヤマダイから、『ニュータッチ　宇都宮焼そば』が販売開始されました。

宇都宮焼きそばの特徴は

宇都宮焼きそばといえば

が特徴です。

なお、宇都宮だけでなく栃木県は県北のスープ入り焼きそばや県南のポテト入り焼きそばなど、ご当地焼きそばが盛んです。

それには、県内には月星食品などソース会社が数多く存在することも関係しているとも言われています。

ニュータッチ宇都宮焼きそばを買いました！

全国のスーパーやコンビニで、定価209円(税込)で販売されています。

パッケージには、黄色く「食べて愉快だ宇都宮」と市民には馴染み深い「愉快ロゴ」がプリントされています。

麺の量は90ｇで、エネルギーは508キロカロリーです。

開封すると、かやくに後入れソースと紅生姜が入っています。

熱湯を入れたら5分待った後、後入れソースをかけます。

ソースは足利にある月星ソースをブレンドしたものです。

市内の焼きそば店でも、数多くのお店で月星ソースなどをオリジナルブレンドしています。

それでは紅生姜をかけていただきます！

見た目は正しく宇都宮焼きそばそのものです。

他にトッピングは、キャベツとハム…と思いきや、ハムを模したかまぼこでした。

宇都宮焼きそば最大の特徴である極太麺は、ツルツルとした舌触りでしっかりとしたコシがあります。

酸味が特徴のブレンドソースに、野菜を炒めたような風味のオイルが食欲をそそります。

また、生タイプの紅生姜がピリリと美味しさを引き立てます。

これは宇都宮市民も満足の再現度です！