とんこつラーメン

「 濃厚豚骨ラーメンだるま一家宇都宮分店 」は、宇都宮駅から徒歩圏内という便利な場所にある人気のラーメン店です。 だるま一家宇都宮分店の場所は だるま一家は、 JR宇都宮駅西口の川向銀座通り 沿いにあります。

関西で人気という「 泡系 」の豚骨ラーメンが食べられるお店が宇都宮にオープンしました！ 「 豚骨専科 田丸家 」は、鶴田にある「すしの田丸家」の系列の本格豚骨ラーメン店です。

※2022年10月末をもって博多イチローは閉店しました。 跡地は2022年11月14日に『 ラーショマルミャー宇都宮店 』としてオープンします。

こってり濃厚スープにストレート細麺で人気の 博多ラーメン は、屋台がルーツとされています。現在でも中洲には多くの屋台が並び、深夜まで賑わっています。 博多らーめん万々 は、本場博多で修行した店主による本格とんこつラーメンのお店です。

とんこつラーメン のルーツは、意外にも博多ではなく 久留米 だそうです。 1937年に久留米の屋台「南京千両」というお店で、当時横浜で流行っていた支那そばと長崎ちゃんぽんのとんこつスープからヒントを得て考案されました。

ノートン は福岡出身のオーナーによる本場の豚骨ラーメンが味わえるお店です。 オープン以来、宇都宮の濃厚豚骨のスタンダートとなってきたお店です。