体が欲するんです。
おにく。にく…そしてワイン…。
2018年秋オープンの宇都宮市本町『チンカラホイ！』はそんな時に大正解！のジューシーなラムチョップが楽しめるお店です。
チンカラホイ！の場所は？
『チンカラホイ！』は大通りから県庁方面に向かった釜川沿い、以前は盛岡冷麺の『じゃじゃえ』があった場所にあります。
住所 : 宇都宮市本町13-18 本町第2ビル1F
ラムチョップってなに？
こちらチンカラホイ！さんのおススメはラムチョップです。
ラムチョップとは、羊のロース(肩から腰の部分)を骨ごとカットしたお肉のことです。
生後12ヶ月までの永久歯が生えていない仔羊（ラム）を使用します。
羊肉特有の匂いがなく、柔らかでジューシーなのが特徴です。
チンカラホイ！のメニューは？
チンカラホイのイチオシは
ラムチョップ 680円
肩ロースジンジャーソース 680円
厚切りベーコン 650円
などの肉料理です。
ほかに店内の黒板にオススメが書かれていますので、見逃せないです。
お肉と一緒にワインも豊富に楽しめます。
チンカラホイ！で自慢の肉料理を堪能してきた！
チンカラホイ に行ってみました！
宇都宮の大通りとシンボルロードの交差点からすぐの場所にあります。
暖かな季節はお店の前で釜川のせせらぎを感じながら飲むのが気持ちいいですよね〜。
店内では気さくなスタッフさんが出迎えてくれました。
カウンターもあり、1人で来ても大丈夫。
グリルで焼かれるお肉様たちを見ているだけで美味しそう。
手作りのおつまみをつつきながら、お肉の焼き上がりを待ちます。
まずは肩ロース！ジンジャーソースでさっぱりと頂きます。
厚切りベーコンは、チーズをトッピング(50円)してもらいました。
そしていよいよラムチョップ！
表面は香ばしく、中は柔らかくてジューシー。
ラム特有のくせも気になりません。
こちら『チンカラホイ！』ではお肉料理のほかに、新鮮なパクチーを使ったメニューも美味しいですよ。
チンカラホイ！のお得なクーポンもあるよ
ホットペッパーグルメで、お得なクーポンがあります！
空席の確認や予約もできます。
うるう酒場 チンカラホイ！
住所 : 宇都宮市本町13−18
TEL : 050−5352−0227
営業時間 : 18:00〜1:00(ラストオーダー24:00)
定休日 : 日曜日・第3月曜日
