ノートンは福岡出身のオーナーによる本場の豚骨ラーメンが味わえるお店です。
オープン以来、宇都宮の濃厚豚骨のスタンダートとなってきたお店です。
ノートンの場所は
ノートンは、鶴田町の宇都宮環状線沿い「ニトリ」や「ブックオフ宇都宮環状鶴田店」の近くにあります。
ノートンの住所:栃木県宇都宮市鶴田町1244−1
ノートンの駐車場は
ノートンは、お店の前が駐車場になっています。
お隣の美容室と共通の駐車場で、若干狭めですのでご注意を。
ノートンの店内は
店内はいつも活気にあふれています。
順番待ちの席にはおままごとセットが置いており、お子様連れには嬉しい気遣いです。
ノートンのメニューは
ノートンのメニューは
- クラシック濃豚 700円
豚頭やゲンコツを長時間炊くとこで、髄の旨味からクリーミーな濃厚さを引き出します
- ガーリック濃豚 750円
食欲をそそる揚げたニンニクの香り。低温でじっくり揚げているので匂いが残りにくい。スープに浸して旨味を引き出して食べます
- 旨辛辣豚(ラートン)800円
韓国唐辛子をベースに数種のスパイスと鰹節などで豚骨スープにあう独特の辛さに
- 豚骨魚介つけ麺 800円
全粒粉入りもちもち自家製中太麺・特製醤油タレの豚骨スープに8種類の魚介粉を加えた甘じょっぱいつけ麺
- 長浜ラーメン650円(金曜夜限定)
元祖長浜系のあっさり豚骨。ゴマをたっぷり入れるのがツウ
人気の定食や、サイドメニューもあります。
濃厚豚骨ラーメンを食べた
ノートンでクラシック濃豚(700円)を頂きます!
博多ラーメンといえば細麺が特徴です。
これは忙しい市場関係者が競りの間に食べれるよう、早めに茹でられる細麺で提供したのが由来だそう。
茹で方は、柔らかい順に
普通➡︎カタ➡︎ばり➡︎ハリガネ
と自由に選べます。
スープは濃厚ですが、豚のクセや匂いは少なめです。
丁寧な作りでどなたでも食べやすいです。
替え玉は太麺にしました。
打ちたての自家製麺を使用しており、つるつるコシがあってこちらも美味しいです。
ノートンは「ラーポン」アプリのクーポンが利用できる
ノートンでは、ラーメンマニアで話題のアプリ「ラーポン」が利用できます。
毎月500円の有料会員になれば、クラシック濃豚が毎月1杯無料のほか、100円のトッピングが何度でも無料になるお得なアプリです。
ラーポンアプリのダウンロードはこちら↓
ノートンの口コミは
濃厚豚骨 NOTON@宇都宮
クラシックノートン(ハリガネ)TP味玉+替玉
クセが無く万人受けするオールマイティ豚骨🕺🏻たっぷりのネギと紅生姜そして辛子高菜で食感の変化と味のマリアージュを楽しみながら替玉へ突入🏃♀️月曜は定休日のお店が多いがノートンあれば大丈夫😋インター近いし助かるわ‼️ pic.twitter.com/mJwetuIqAu— HAJIME (@IIHAJIII) November 9, 2020
206#ノートンガーリックノートン。熊本ラーメンのにんにくチップ系がマー油系よりも好きでこむらさきとか味千ラーメンとか食べていたのでにんにくチップ食べたくなる時がある。
ガーリックノートンのフライドガーリックは注文毎に揚げたてなので旨味が抜群だな。博多ラーメンにフラガ最高。 pic.twitter.com/kvfCn1rgzT— らあめん中毒DQN“どきゅん”@凍結 (@DQN50315872) August 25, 2020
ノートンの金曜夜限定メニュー、長浜ラーメン(650円)
何の変哲もないとメニューに書いてあるけど、こってりが厳しくなった自分にはシンプルで普通においしいと思った pic.twitter.com/ILlJFaLo1H— おれの名をいってみろ‼︎ (@TheUenoMan) June 20, 2014
NOTON(ノートン)の営業時間・定休日
住所 | 宇都宮市鶴田町1244-1 |
TEL | 028-648-3334 |
営業時間 | 11:30~14:30 、17:30~20:30 |
定休日 | 水曜日 |