残念ながら2020年10月27日をもって閉店しました。現在は「淡路島バーガー宇都宮店」として営業しています。
「らー麺 つるや」は、栃木県の濃厚魚介豚骨系つけ麺の草分けとして、平成14年に壬生町で開業、その後現在の場所に移転しました。
一時は閉店も心配されましたが、現在は代替わりして変わらぬ美味しさを味わえます。
らー麺 つるやの場所は
らー麺つるやの場所は、国道4号線ぞい、平出工業団地近くにあります。
つるやの住所：宇都宮市御幸本町４７３１−１
つるやの駐車場は
つるやの駐車場は、お店の目の前に7台分のほか、側道を入った先にも4台分あります。
つるやの店内は
店内は改装され、モダンですっきりとしたイメージに変わりました。
テーブルとカウンターがあるのでグループでも1人でも食事がしやすいです
つるやのメニューは
つるやのメニューは
- つけ麺300g 850円
- つるやつけ麺300g 1050円
- 半盛つけ麺150g 750円
- ラーメン200g 750円
- つるやラーメン200g 950円
- 広島風汁なし坦々麺200g 950円
「つるや」の名がつくのは、チャーシュー増量と味玉がのるデラックスなメニューです。
以前はとんこつラーメンがあったのですが、現在は無くなってしました。
食券を券売機で購入します。
つけ麺のテイクアウトもやっています。
つるやのつけ麺を食べてみた！
つけ麺（チャーシュー2枚、メンマ）300g 800円をいただきます。
普通盛りで300グラムあるのがうれしいです。
麺は多加水（たかすい）の自家製麺です。
加水率とは、麺を作るときの小麦と水分の割合です。加水率が低いと小麦の風味が出る固めの麺、加水率が高い麺は、ツルツルモチモチとした麺になります。
つるやの麺は、濃いめのスープに良く合います。
スープは豚骨と和風醤油のダブルスープ。
宇都宮つけ麺の歴史はここから始まったと言える、不朽の味です。
スープ割りまでしっかりと頂きました。
つるやの口コミは？
宇都宮市のらー麺つるやでつるやG麺を食べた。
栃木の老舗つけ麺屋さんの一杯。
G系としてはかなり細い全粒粉な麺でそれ自体が美味しい。
野菜はキャベツたっぷり。
豚は専門店に比べれば薄いけど味は抜群。
スープは富士丸に近い甘味。
またコールは無く最初から脂とすりおろし大蒜入り。
店内は疎。 pic.twitter.com/LAb8QT4vLO— まるやま (@saketomen_maru) April 12, 2020
らー麺 つるやの基本情報
| 住所 | 宇都宮市御幸本町4731-1 | |
| TEL | 028-662-2802 | |
| 営業時間 | 11:30～15:00 (LO 24:00） | 18:00～21:00 (LO 24:00) |
| 定休日 | 火曜日 | 隔週 第1・3・5月曜日 臨時休業あり |
