鰻の成瀬　宇都宮店| 高級食材の価格革命！全国で急拡大中のお店が宇都宮にもオープン

外パリパリで中はふっくらな本格鰻がリーズナブルに食べられることで全国で急拡大中の『鰻の成瀬』が宇都宮にもオープンしました。

鰻の成瀬 宇都宮店の場所は

鰻の成瀬宇都宮店は旭陵通り沿い、平成通りとの交差点近くです。

並びにはたいらや簗瀬平成通り店があります。

鰻の成瀬の住所：栃木県宇都宮市簗瀬町１７７９−４

鰻の成瀬 宇都宮店のメニューは

鰻の成瀬宇都宮店のメニューは

と鰻の枚数が異なるだけと非常にシンプルです。

お値段は老舗鰻専門店の半額かつ、サイズも1.5倍はあり驚きのコスパです。

なお、テイクアウトも可能とのこと。

鰻の成瀬で鰻を食べてみた

鰻の成瀬で鰻重（梅）1,600円をいただきます！

梅はうなぎ半身が1枚のほか、お吸い物とお新香がついてきます。

脂の乗った鰻は大ぶりで、お重からはみ出しすほどです。

鰻は白焼きを一度蒸した後、再度タレをつけて焼く関東風です。

余分な脂が落ち、ふっくらと美味しいです。

薬味には定番の山椒とあっさりとしたわさびでどうぞ。

コクのある甘めのタレも好みに合わせて追いダレが可能です。

こちらの鰻自体は輸入品ですが、スーパーや牛丼チェーンに並ぶ中国産とは全くの別物です。

日本古来の品種『ニホンウナギ』を日本人技術者が指導する養魚場で養殖した、いわば鰻の逆輸入。

これだけの高いクオリティの鰻が気軽に食べられる、嬉しいお店です。

鰻の成瀬 宇都宮店の営業時間、定休日

鰻の成瀬宇都宮店のTwitter、Instagram