豚骨専科　田丸家｜お寿司屋さん系列の泡立つ本格豚骨ラーメン

ラーメン

2022.06.02

関西で人気という「泡系」の豚骨ラーメンが食べられるお店が宇都宮にオープンしました！

「豚骨専科　田丸家」は、鶴田にある「すしの田丸家」の系列の本格豚骨ラーメン店です。

豚骨専科田丸家の場所は

豚骨専科田丸家は、宇都宮法務局近くの路地にあります。以前は「Japanese BAL MARUTA」だった場所です。

豚骨専科田丸家の住所：宇都宮市小幡二丁目7-5

田丸家の駐車場は目の前にある信号の対角のほか、お店周辺に10台分あります。

ガラスに囲まれ明るい店内は、女性でも入りやすいです。

田丸家のメニューは

ラーメン

ごはん

サイドメニュー

メニューはさらに充実してくるとのこと。

大盛り100円、替玉150円や各種トッピングもあります。

田丸家で泡豚そば（850円）をいただきます！

きめ細やかに泡立つスープは初めての見た目です。

クリーミーなスープが口の中にふわっと広がります。

丁寧に水と豚だけで炊かれており、臭みは全くありません。

麺は博多豚骨定番の細麺ですが、旨味たっぷりスープの泡がよく絡みます。

チャーシューは歯ごたえある、お肉をしっかりと感じられる味です。

調味料も一通りそろっていて、替え玉の味変も楽しめます。

これからメニューも増えるていくそうで、また通いたいお店です。