ラーメン屋台 青竹手打ち 菅野 | オリオン通り夜市横丁にオープン!衝撃のブラックラーメン

ラーメン

宇都宮オリオン通りにオープンした『夜市横丁』は、個性豊かなお店が並ぶ人気のスポットです。

ラーメン屋台青竹手打ち菅野は佐野ラーメンと同じく青竹手打ち麺と、濃い色の醤油スープを組み合わせた『宇都宮ブラック』『佐野ブラック』というここだけのラーメンが味わえるお店です。

ラーメン屋台青竹手打ち菅野の場所は

夜市横丁

ラーメン屋台手打ち麺菅野はオリオン通りの夜市横丁内にあります。

ラーメン屋台青竹手打ち菅野の住所:栃木県宇都宮市曲師町3−10

ラーメン屋台青竹手打ち麺菅野の店内

夜市横丁に入って一番手前のわかりやすい場所です。

夜市横丁 | オリオン通りの新スポットにいってみた!世界とつながる出会いの広場

青竹手打ち菅野のメニューは

らーめん屋台手打ち菅野のラーメンメニュー

メニューは

佐野ブラック(あっさり)

  • 佐野ブラックラーメン 940円
  • ワンタン佐野ブラックラーメン 1,130円
  • 焼豚佐野ブラックラーメン 1,230円

字都宮ブラック(こっこり)

  • 字都宮ブラックラーメン 970円
  • ワンタン字都宮ブラックラーメン 1,160円
  • 焼豚字都宮ブラックラーメン 1,250円

海老ブラック(濃厚海老)

  • 海老ブラックラーメン 970円
  • ワンタン海老ブラックラーメン 1,160円
  • 焼豚海老ブラックラーメン 1,250円

 

らーめん屋台手打ち麺菅野のサイドメニュー

  • ジャンボ茹で餃子3個 390円
  • ジャンボ揚げ餃子3個 390円

など、おつまみやアルコール類も豊富です。

青竹手打ち菅野でラーメンを食べてみた

らーめん屋台菅野のラーメン

青竹手打ち菅野で宇都宮ブラックラーメン(970円)をいただきます!

色の濃いスープに背脂がトッピングされたインパクトある見た目です。

なお、こってりの宇都宮とあっさりの佐野の違いは背脂の有無だそうです。

らーめん屋台菅野のスープ

濃い色のスープは味も濃いのかと思いきや、意外なことにしょっぱさは感じません。

動物系の旨みを感じるスッキリと美味しいスープです。

らーめん屋台菅野の麺

麺は、佐野ラーメンでお馴染みの青竹打ちの平打ち自家製麺です。

宇都宮で人気の佐野ラーメン店の麺を使用しており、舌触りがよくプルプルとした食感です。

遅い時間まで営業しており、横丁で楽しんだ最後のシメにもぴったりなラーメンです。

ラーメン屋台 青竹手打ち 菅野の営業時間、定休日

住所栃木県宇都宮市曲師町3−10
営業時間火~木:20:00~3:00
金・土:19:00~3:00
定休日日曜日

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