麺伝とも |青竹手打ち麺の本格佐野ラーメンが宇都宮でも食べられる!

麺伝ともの佐野ラーメン ラーメン

麺伝ともは、宇都宮で青竹手打ち麺の佐野ラーメンを食べることができるお店です。

麺伝ともの場所は

麺伝ともは総合グラウンド近く、兵庫塚街道ぞいにあります。

麺伝ともの住所:栃木県宇都宮市西川田東町15−21

麺伝ともの場所
マンションの1階がお店になっています。

駐車場はお店の脇です。

麺伝ともに行ってみた

麺伝ともに行きました!

麺伝ともの店内

店内はお座敷席もあり、子どもからお年寄りまで幅広い客層でにぎわっています。

店内には製麺所があり、佐野ラーメンの特徴である「青竹打ち」で製麺をしています。

青竹打ちとは、練った小麦を青竹でリズミカルに体重をかけながら打つ手法です。

麺に適度に空気がはいり、ソフトで喉越しが良い麺になります。

麺伝とものメニューは

麺伝とものメニューは、

醤油ベース・塩ベースともに

  • 手打中華 650円
  • チャーシュー手打中華 850円
  • 辛ネギ手打中華 850円
  • ネギ塩手打中華 850円
  • ワンタン手打中華 800円
  • とも盛り(チャーシュー2枚・煮卵・のり3枚) +250円

麺伝とものサイドメニュー

餃子や、夜限定のチャーハンも人気です。

麺伝ともで佐野ラーメンを食べた

麺伝ともで手打中華(650円)をいただきます。

青竹で打った麺は、ツルツルもちもちです。

適度な縮れで、澄んだスープによく絡みます。

あっさりとした味で、お店には根強いファンが絶えません。

麺伝ともの口コミは?

 

麺伝ともの営業時間、定休日など

住所宇都宮市西川田東町15-21
TEL028-659-7119
営業時間11:30~15:00 (LO 14:30)
18:00~21:00 (LO 20:30)
定休日火曜日※臨時休あり
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