麺屋りんく | ベルテラシェ大谷の本格ラーメン店でたまり醤油ラーメンを食べた

麺屋りんくラーメン

江戸時代から本格的な採石が進められてきた大谷石の産地である宇都宮市は、「大谷石文化」として日本遺産に登録されています。

大谷に出来た「ベルテラシェ大谷」は、この地にルーツを持つベルモールグループによる観光施設で、物産館・体験館と地元グルメが味わえる飲食館があります。

麺屋りんくは、ベルテラシェ大谷の飲食館にオープンしたラーメン店です。

フードコートにありながら、手の込んだ本格ラーメンが楽しめます。

麺屋りんくの場所は

麺屋りんくの場所

麺屋りんくは、大谷観音への参道入り口前ある市営駐車場のお隣にある「ベルテラシェ大谷」内にあります。

麺屋りんくの住所:栃木県宇都宮市大谷町1263−2

麺屋りんくの店内は

麺屋りんくの店内

ベルテラシェ大谷の飲食館では、フードコート形式で楽しめます。

フードコートにはラーメン店「麺屋りんく」のほか、揚げピザの「オオヤピックロック」、宇都宮焼きそば「暖流やきそば」があります。

麺屋りんくのテラス

テラス席もあり、天気の良い日は大谷の景色を眺めながら食事ができます。

ベルテラシェ大谷 | 大谷エリアに新たな観光拠点!宇都宮のグルメにショッピング、大谷石体験と魅力満載

麺屋りんくのメニューは

麺屋りんくのメニュー

麺屋りんくのメニューは

麺類

  • たまり醤油らーめん 780円
  • ねぎ玉麻辣めん 880円

サイドメニューには

  • 地場産野菜としっとりチキンのサラダプレート680円
  • 持ち帰りのロースチキンレッグ1本500円
  • 甘酒ネクター350円

また、焼き餃子3個350円はうつのみや幸楽の餃子を使っています。

【メニュー表あり】こうらく(幸楽)餃子店へ行ってみた!宇都宮郊外の行列店はここ

麺屋りんくでらーめんを食べた

麺屋りんくのたまり醤油らーめん

麺屋リンクでたまり醤油らーめん(780円)を頂きます!

麺屋りんくのスープ

丸どりから取ったスープをベースに、3種類のたまり醤油をブレンドしたカエシ使用しています。

大豆を一年以上かけて熟成させるたまり醤油を使うことで、濃厚かつまろやかな味わいに仕上がります。

麺屋りんくの麺

丸どりの甘味がある濃厚なスープに、シンプルな麺がよく合います。

麺屋りんくのチャーシュー

チャーシューは、味噌に漬け込んだものを真空調理しています。表面を少し炙って香ばしさたっぷり。

麺屋りんくの麻辣麺

ねぎ玉麻辣めん880円は挽肉の下に卵がトッピングされた品の良い麻辣麺です。

どのメニューもフードコートのラーメン店のレベルではないよ!と思ったらそのはず。惜しまれながらも閉店した宇都宮の人気ラーメン店の店主が全面的に関わっています。

動画で見ると美味しさがさらに伝わります。

ベルテラシェ大谷のシルクピンス

ラーメンの後は韓国発のフワフワなかき氷「シルクピンス」など、 ベルテラシェ大谷には様々な店舗が並んでいます。

宇都宮の新たなグルメ・観光スポットの誕生です。

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麺屋りんくの定休日、営業時間

住所栃木県宇都宮市大谷町1263−2
営業時間飲食館 10:00~20:00
物産館:<3月~10月>9:00~19:00<11月~2月>9:00~18:00
体験館:10:00~16:00
休館日<3月~10月>第2火曜日<11月~2月>毎週火曜日

ベルテラシェ大谷のホームページ

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