宇都宮市の街なかに新たなラーメン店「中華そばカゼノウタ」がオープンしました！
続々とラーメンの新規出店が登場しているオリオン通り付近ですが、カゼノウタは近くで人気のラーメン店「麺と酒 アクビ」の姉妹店ということで期待が高まります。
カゼノウタの場所は
カゼノウタは二荒山神社と宇都宮城址公園をつなぐ「御橋（みはし）通り」ぞいにあります。
二荒山神社方面からは、オリオン通りの先になります。
中華そばカゼノウタの住所：栃木県宇都宮市中央５丁目１−３６
中華そばカゼノウタの店内は
カゼノウタの店内は、一階がコの字型のカウンターになっているのが特徴的です。
店名に「うた」が付くだけあり、音楽をモチーフにしたオリジナルのポスターがオシャレです。
中華そばカゼノウタのメニューは
カゼノウタのメニューは
- 中華そば 780円
- 特製中華そば 980円
- 煮干しそば 780円
- 特製煮干しそば 980円
- ワンタンめん 900円
と、姉妹店のアクビと比べるとシンプルなものになっています。
中華そばカゼノウタでラーメンを食べた
カゼノウタで中華そば（780円）をいただきます！
ちょこんとトッピングされているナルトがカワイイです。
スープは「掃湯（さおたん）スープ」という手の込んだ技法で作られています。
最初に豚ゲンコツ・豚足・香味野菜でとったスープに、挽肉を加えて濁りを取ります。
さらに煮干しを加え、澄んだ見た目とは裏腹に旨味が凝縮されたコクのあるスープに仕上がっています。
麺は国産小麦をブレンドした自家製麺です。
チャーシューは鶏と豚バラの2種類です。
ラーメン店がどんどん増える宇都宮市内に、新たな選択肢が増えました。
中華そばカゼノウタの情報
| 住所 | 宇都宮市中央5-1 |
| TEL | 080-2788-9530 |
